Разбираемся, чем отличается осознанный подход к еде от жестких ограничений, как перестать делить продукты на «плохие» и «хорошие» и вернуть гармонию в отношениях с телом.
Разбираемся, как менять рацион в зависимости от фазы менструального цикла, чтобы снизить симптомы ПМС, сбалансировать гормоны и поддерживать высокий уровень энергии.
Разбираемся в причинах эмоционального переедания, разнице между физическим и психологическим голодом и способах вернуть контроль над своим аппетитом.
Разбираемся, как белок влияет на старение организма, почему нормы протеина меняются с возрастом и как избежать саркопении для сохранения активного долголетия.
Разбираемся, почему нас тянет на «вредную» еду, как работает дофаминовая петля и как вернуть контроль над своим аппетитом, перенастроив систему вознаграждения мозга.
Разбираемся, как работают скачки глюкозы в крови, почему возникают «сахарные качели» и как с помощью питания предотвратить развитие инсулинорезистентности.
Разбираемся, почему можно переедать и при этом страдать от нехватки витаминов и минералов, как распознать симптомы «скрытого голода» и восстановить баланс нутриентов.
Разбираемся в работе оси «кишечник-мозг», выясняем, почему микрофлору называют «вторым мозгом» и как с помощью питания справиться со стрессом и тревожностью.
Разбираемся, где прячется сахар в «полезных» продуктах, как работают современные заменители сладости и какой выбор будет наименее вредным для вашего метаболизма.